Dieta después de la cirugía de Sleeve Gástrica

La cirugía de sleeve gástrica es rápida, los resultados son impresionantes y el riesgo de complicaciones es baja, menos del 1% la tasa de complicaciones graves en los primeros 30 días después de la cirugía.

Su hígado antes de la cirugía

Su estómago se encuentra justo a la izquierda de su hígado. Para acceder a su estómago, para la mayoría de los procedimientos bariátricos, el cirujano utiliza un separador hepático. Este es un dispositivo que eleva el hígado hacia arriba y fuera del camino para que el cirujano pueda operar con seguridad en el estómago sin que el hígado este en el camino.

Usted tiene Enfermedad hepática grasa no alcohólica

Es probable que no lo sepa, pero usted podría tener la enfermedad de hígado graso. Si no es así y lo que tiene es obesidad mórbida, estás de suerte. La enfermedad de hígado graso es cuando las células de grasa se acumulan en y alrededor de las células del hígado. Esto hace que el hígado funcione mal.

También aumenta el tamaño de su hígado. Un hígado grande hace que la cirugía de manga gástrica sea mucho más difícil y aumenta el riesgo de complicaciones.

He sido testigo de un puñado de casos en los que el cirujano decide que el hígado es tan grande que no se puede realizar una cirugía segura. La cirugía o bien se convierte en un procedimiento abierto (no laparoscópica) o cerrado y cancelar la cirugía hasta que el paciente decide seguir su 2da semanas de dieta antes de la operación.

2da Semana de dieta previa a la operación

¿Por qué usted necesita estar en una dieta tan estricta antes de la cirugía de sleeve gástrica? Puesto por la razón de que usted tiene sobrepeso, por la razón de que su hígado es grande. Y, como se mencionó anteriormente, un gran hígado aumenta el riesgo quirúrgico.

Sin embargo, su hígado puede reducir muy rápidamente su tamaño con una dieta estricta. Esto hace que su cirugía sea más segura, más sano, y te prepara para la dieta de las primeras semanas después de la cirugía.

Típico 2da Semana de dieta Pre-Operación

Siempre debe seguir la dieta recomendada por su cirujano 2da semanas antes de la cirugía. La mayoría de las 2 semanas dietas pre-op recomiendan:

Aumente su consumo de proteínas, Comer carnes magras
Baja el consumo de hidratos de carbono, Evite los panes, pastas, cereales, arroz, etc.
Elimine Azúcares, Elimine dulces, postres, jugos, refrescos

La lista a continuación es una típica dieta dos semanas antes de la cirugía de sleeve gástrica.

Desayuno

Batido de proteínas - conseguir un batido de proteína de alta calidad u otros suplementos
Asegúrese de que no hay azúcar en el batido de proteínas.

Almuerzo

Las verduras y carne magra

Cena

Las verduras y carne magra

Snacks

Usted puede tener una, bajo merienda saludable de carbohidratos entre comidas.
Frutos secos, bayas, verduras, ensalada pequeña con aceite y vinagre, etc.

Fluidos

Manténgase hidratado. Esto le ayudará a frenar el hambre.
Por lo general, se puede beber nada de azúcar libre y bajo en calorías.

Recuerde que es muy importante para cumplir con sus dos semanas antes de la operación de la dieta. Esto reduce el tamaño del hígado, disminuye el riesgo de complicaciones y hace que la cirugía sea más rápida y más fácil para el cirujano.

2 días antes de la cirugía

Algunos cirujanos recomiendan que deje los siguientes alimentos dos días antes de la cirugía.

Las bebidas carbonatadas
Cafeína

La mayoría de los cirujanos recomiendan que se ajusten a una estricta dieta de líquidos claros comenzando dos días antes de su cirugía. Los líquidos deben incluir caldo, helados libre de azúcar, agua y posiblemente un batido de proteína cada día. Una vez más, siga las instrucciones de su cirujano.

Después dieta cirugía de sleeve gástrica

Usted ha superado la cirugía y está en su camino a una vida más saludable. Usted puede pensar que todo ha terminado desde aquí. Por desgracia, la parte dura apenas comienza.

Ahora no es el momento de hacer trampa. Mientras que la dieta dos semanas era importante para reducir el riesgo de cirugía (intraoperatoria), la semana del 1 al 4 de dieta después de la operación le ayudará a prevenir las complicaciones post-operatorias.

Las primeras semanas después de la cirugía, usted experimentará la irritabilidad frecuente y no es raro que comience a dudar sobre su decisión de haberse sometido a la cirugía.

La dieta es muy extrema después de su gastrectomía en manga, le puede parecer que su cirujano es excesivamente prudentes. Es absolutamente importante que usted siga sus instrucciones.

Hacer trampa en su dieta después de la operación puede causar diarrea, deshidratación, estreñimiento, obstrucción intestinal, o una fuga gástrica muy grave. Si necesita más motivación para seguir su dieta después de la operación, este artículo le ayudará.

A continuación se muestra una típica dieta después de la cirugía de manga gástrica durante las semanas 1 a 4.

Semana 1 - Solo líquidos

Una semana en la que se limita a consumir líquidos solamente. Esto suena difícil. Y es difícil. Sin embargo, la mayoría de los pacientes tienen muy pocas ganas de comer después de la intervención. La hormona del hambre ghrelina es casi inexistente después de la cirugía.

La parte del estómago que produce la mayoría de la grelina se elimina durante la cirugía.

Asegúrese de que todos los elementos que se enumeran a continuación son sin azúcar.

Agua
Caldo
Té descafeinado
El café descafeinado
Helados libres de azucar
Libre de azúcar bebidas que no son carbonatadas

Usted debe evitar:

Las bebidas carbonatadas
Bebidas muy dulces
Azúcar
Cafeína

Semana 2 - Full dieta líquida con proteína

Durante la segunda semana usted puede comenzar a sentir algunos dolores por hambre. Continué con la dieta recomendada por su cirujano. Su dieta puede incluir todos los artículos 1° semana más:

La proteína en polvo mezclado con un líquido transparente sin gas libre de azúcar.
Pudín sin azúcar.
Sopa con fideos suaves.
Yogur sin grasa.
Sopas muy delgadas. Sin trozos.
Sorbete libre de azúcar.
Avena caliente muy aguada. Compruebe el contenido de azúcar.
Zumo diluido sin azúcar.
Libre de azúcar, helado sin grasa
Puré de manzana diluido. Comprobar el contenido de azúcar.

Semana 3 - Los alimentos deben ser suaves

Semana tres después de la cirugía de sleeve gástrica suele ser dura. Pero la buena noticia es que usted puede comenzar a agregar algo de comida auténtica en su dieta, aunque en puré.

Usted todavía tiene que tener cuidado de limitar los azúcares y las grasas. Las metas para la semana 3 incluyen:

Consiga sus 60 gramos de proteína por día
Coma despacio
Introducir nuevos alimentos uno por uno.

Los alimentos pueden degustar de manera diferente y será tolerado de manera diferente de lo que eran antes de la cirugía. Usted puede encontrar que la leche es más difícil de digerir. Se recomienda que usted consuma nuevos alimentos lentamente.

Dale a tu cuerpo un poco de tiempo para reaccionar ante cada nuevo alimento. De esta manera usted será capaz de identificar los alimentos que causan gases, malestar estomacal, y / o diarrea.

Los alimentos que se enumeran a continuación son generalmente aceptables para la tercera semana después de la cirugía.

1 batido de proteínas por día. Ahora puede mezclar con yogurt o leche sin grasa.
La leche de almendras o leche de coco hace un gran batido de proteínas.
Requesón (bajo en grasa)
Cereales - Deje su cereal sentarse en la leche sin grasa hasta que esté suave.
Verduras suaves - vapor o hervir hasta que estén suaves.
Los quesos blandos - limitar éstos, por lo general son altos en grasa.
Pollo o carne. Agregue un poco de carne de res o de pollo, la carne debe ser suave.
Sopas
Huevos revueltos - estos son una gran fuente de proteínas.
Pescado suave (al vapor). Recuerde masticar bien.
El atún enlatado y el salmón (puede agregar mayonesa baja en grasa). Gran fuente de proteínas.
Puré de fruta. Los plátanos, aguacates y frutas en conserva (contenido de azúcar).

Usted debe evitar los siguientes alimentos:

Si bien batidos están bien, limitar su contenido de azúcar.
Azúcar
Los alimentos con almidón como las pastas, el arroz y el pan.
Vegetales fibrosos como el apio, brócoli, espárragos, vegetales de hojas verdes crudas.

Semana 4 - La introducción de alimentos

Has seguido la dieta hasta la semana cuatro. Ahora es el momento de empezar a introducir alimentos reales.

Su manga y el estómago son todavía sensibles, así que debe ir lento y recuerde que masticar cada bocado a fondo. Ha terminado con alimentos en puré, pero usted debe seguir buscando versiones más suaves de alimentos durante esta semana.

Continuar sus batidos de proteínas diarias
Introducir el pollo y la carne muy lentamente. Asegúrese de masticar a fondo.
Cualquier tipo de pescado.
Frutas
Hortalizas (todavía recomienda que usted cocina éstos para que se ablanden un poco).
Patatas Dulces
Puré de patatas y al horno.
Cereal
La cafeína puede ser introducida. Se recomienda que se limite esto.

Usted debe evitar los siguientes alimentos en la semana cuatro:

Sodas
Los alimentos fritos
Verduras fibrosas (es decir, el apio y espárragos)
Las bebidas azucaradas
Caramelo
Postre
Pastas y otros alimentos altos en carbohidratos, nutrientes bajos (pizza).
Toda la leche y otros productos lácteos de leche entera.
Nueces

Semana 4 - Refrigerios saludables

Si bien se recomienda sólo comer 3 comidas pequeñas al día y de hidratos entre comidas, es posible que necesite una pequeña merienda saludable. Si el cirujano aprueba esto, los siguientes elementos hacen bocadillos saludables.

Hummus con galletas de arroz o zanahorias suavizadas (hervida y enfriada).
Huevo duro.
Cuarto de taza de harina de avena.
Trimestre de un camote al horno (o calentados)
Plátano
Las fresas o fruta fresca.

Semana 5 y más allá

Se Continua introduciendo los alimentos uno por uno para ver lo bien que se toleran. Tenga cuidado con el estreñimiento, diarrea y malestar estomacal.

Coma tres comidas pequeñas cada día.
Hidratar durante todo el día.
Dejar de beber líquidos 30 minutos antes de cada comida.
Evite comer bocadillos. Si lo hace, elegir un alimento denso en nutrientes (frutas, verduras, frutos secos).
Tome sus vitaminas diarias recomendadas.
Asegúrese de obtener 60 gramos de proteína.
Suplemento diario con un batido de proteínas.
Incorporar el ejercicio en su rutina diaria. Que sea un hábito.
Evite los refrescos.
Prepárese para días malos. ¿Cómo va a hacer frente cuando se está en una situación difícil?
Busque personas en su misma situación. Ir a un grupo de apoyo y hacer amigos que le apoyen.

6 consejos - comida sana después de la cirugía de sleeve gástrica

Elija alimentos que sean ricos en nutrientes. El pan no es rico en nutrientes. Una manzana, plátano, pescado, etc., son alimentos densos en nutrientes.
No beber sus calorías. No te llenará y bebidas más calóricas están llenos de azúcar.
Mastique bien los alimentos y tomar su tiempo para comer.
Si va a salir a comer debe pplanificar lo que va a comer. Pida la mitad del tamaño de las porciones en los restaurantes. Usted puede obtener un descuento y no va a caer en la tentación de comer en exceso.
Hacer actividades con su nuevo mejor amigo. Beba con regularidad durante todo el día. Compre una botella para agua reutilizable de 64 oz que se pueda llevar a trabajar con usted. Asegúrese de que termine la botella entera cada día. Pero recuerde no beber con las comidas (esto ayuda a prevenir estirar su bolsa estomacal).